尽力维护翻转式风干机的影响要素

　　该机采用优质不锈钢制作，能有限去除物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的工作时间，适宜流水作业，提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质。适用于灭菌后的高低温肉制品。蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适宜蔬菜清洗后表面水的去除。本机具备的多种功能是其它设备所不能完成的。该机不使用辅助加热，大大节约了能源，降低成本，提高了工作效率。

　　翻转式风干机替换风机时，要检查分析其破损原因。影响风机寿数的要素有温度的性质，气流的散布，框架的加工质量等。如因不锈钢框架焊接不牢，在运用过程中开焊，将设备危害，应及时焊好，并将不锈钢骨架毛刺焊渣磨平打光，或换新的骨架。骨架通常是用壁厚3厘米的钢管焊接而成的。常用的焊接办法有两种，一种是用点焊机点焊，另一种是用氧-乙炔焊接。采用前一种办法，生产效率高，表面润滑，不易产生毛刺，变形小。翻转式风干机不能运用危害物进行工作，不然会加速食品烘干机的作废。为了节省开支，建议能够用旧的风机或同样功率的电机补上运用。