辣椒清洗机的产品特点
更新时间:2015-08-06 点击量:3342
辣椒是我国各地人民都非常喜爱的辣味调味品和蔬菜,因其营养丰富、辣味爽口的优点,而拥有广泛的消费人群和销售市场。果蔬在采收和运输期间由于受载荷的作用,易造成部分机械损伤。当辣椒运到加工厂后,应尽快进行处理,保证原料的完整新鲜,减少腐烂损失。
清洗过程对于去除辣椒表面的杂质、微生物、残余化学农药等十分重要。辣椒清洗机是指对辣椒及蔬菜进行清洗、除杂、输送的机械设备,应具有洗净率高、质量好、率、高自动化、减轻劳动强度等特点。辣椒清洗多采用高压喷淋、气泡清洗、翻浪清洗技术。
随着辛辣饮食文化的不断渗入、食辣人群的不断增长、人们对现代食品营养与保健的概念的认识,鲜食辣椒或鲜辣椒加工品将是辣椒食品发展的必然趋势。