巴氏杀菌机整个流程连续运行的事项

 　　巴氏杀菌机是在恒定温度范围内，温度越低，细菌繁殖速度越慢，温度越高，繁殖越快，不同的细菌有不同的适合生长温度和耐热、耐冷能力，如果温度太高，细菌就会死亡。巴氏消毒法就是利用病原体不耐热的特点，用适当的温度和保温时间进行杀菌。巴氏杀菌机的工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。