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鲜奶吧全套设备介绍
鲜奶吧全套设备中的鲜奶杀菌机是以刚挤出来的鲜奶为原料低温杀菌加工出来的巴氏杀菌牛奶在通过酸奶机加工酸奶 ,酸奶是经过奶吧巴氏杀菌机巴氏杀菌后,用冷水箱水循环降温到43摄氏度(43摄氏度是菌种生长的温度)之后,再在这43摄氏度的巴士牛奶中放入菌种,经过7小时的发酵后,再冷却、然后冷藏的一种奶制品。
主要是鲜奶吧用鲜奶吧是以营养、新鲜、健康为发展目的的一种经营模式,主要是以巴士牛奶、酸奶、奶昔、冰琪琳等奶制品为销售点,透明式加工、巴士牛奶现娘现卖,现场制作的优势赢得了广大饮奶消费者的好评和信任、喜爱。
主要特点:
1、罐体采用食品级不锈钢,和产品接触的部件为304或316不锈钢
2、温度自动控制和调节,操作简单方便
3、高速搅拌且速度可调,可选配高剪切搅拌头
4、三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料
5、蒸汽加热和电加热供选择
6、外接冰水和自来水以供产品冷却
7、中间开启式便于清洗,圆锥形的底部结构
8、所有部件置于不锈钢机架上,移动方便
9、可根据客户具体要求进行定制设计制造
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